Bizimle Çalışmaya Ne Dersiniz?

GENEL NİTELİKLER

• Tercihen en az 1 yıl bulaşıkçılık deneyimi olan,
• Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilen,
• Tercihen hijyen sertifikasına sahip,
• Hijyen kurallarına uyabilecek, düzenli ve titiz çalışabilen.

İŞ TANIMI

• Hijyen kuralları ve kalite standartları çerçevesinde, yiyecek içecek hizmetleri üretim alanında endüstriyel bulaşık makineleri ve elde bulaşık yıkama işlemini gerçekleştirebilecek,
• Mutfağın genel temizliğinden sorumlu olabilecek,
• Üretim alanında oluşan atıkları atabilecek ve imhasını yapabilecek,
• Kendisine verilen çalışma programına uygun hareket edebilecek çalışma arkadaşları arıyoruz.

ODTÜ Mezunları Derneği Vişnelik Tesisi bünyesinde görevlendirilmek üzere, tesisimizin teknik bakım, onarım ve işletme süreçlerini yürütecek Teknik Servis Sorumlusu arıyoruz.

GENEL NİTELİKLER

• Elektrik, su tesisatı, mekanik sistemler, bakım-onarım ve tadilat konularında uygulamalı deneyim ve teknik bilgi sahibi,
• Temel elektrik arızalarını tespit edebilen ve gerekli müdahaleleri yapabilen,
• Sıhhi tesisat ve su sistemleri konusunda deneyimli,
• Pompa, motor, filtre, vana ve benzeri mekanik ekipmanlar konusunda bilgi sahibi,
• Havuz işletimi ve havuz operatörlüğü konusunda bilgi ve deneyim sahibi,
• Havuz kimyasalları, filtrasyon ve su değerlerinin takibi konusunda bilgi sahibi,
• El aletleri ve teknik ekipmanları etkin şekilde kullanabilen,
• Arıza tespiti ve problem çözme becerisi gelişmiş,
• Pratik, çözüm odaklı ve iş takibi güçlü,
• Gerektiğinde arızaya hızlı şekilde müdahale edebilecek,
• Dışarıdan hizmet alınan teknik ekip ve firmaların çalışmalarını takip ve koordine edebilecek,
• Ekip çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,
• Sorumluluk bilinci yüksek ve düzenli çalışmayı benimsemiş,
• Yoğun çalışma temposuna ve gerektiğinde acil müdahale gerektiren durumlara uyum sağlayabilecek,
• Tercihen mesleki yeterlilik belgesi, ustalık belgesi veya ilgili teknik sertifikalara sahip,
• Tercihen otel, sosyal tesis, site, spor tesisi, büyük ölçekli işletme veya benzer tesislerde teknik servis deneyimi bulunan,
• Askerliğini tamamlamış,
• Erkek çalışma arkadaşı aranmaktadır.

İŞ TANIMI

• Tesisin günlük teknik bakım, onarım ve kontrollerini gerçekleştirmek,
• Elektrik, su, sıhhi tesisat, mekanik sistemler, tamirat ve tadilat işlerinde arıza tespiti ve müdahale süreçlerini yürütmek,
• Elektrik tesisatı, aydınlatma, priz, sigorta, pano vb. sistemlerin bakım ve kontrollerini yapmak,
• Su tesisatı, gider, musluk, batarya, sifon, vana, pompa vb. ekipmanlarda oluşabilecek arızalara müdahale etmek,
• Küçük ve orta ölçekli tamirat, tadilat, montaj ve bakım işlerini gerçekleştirmek,
• Tesis içerisinde bulunan teknik sistem ve ekipmanların düzenli bakım ve kontrollerini takip etmek,
• Havuzun teknik sistemlerinin (pompa, filtre, sirkülasyon, dozajlama vb.) günlük kontrol ve takibini yapmak,
• Havuz bakım, filtrasyon, temizlik ve kimyasal dozajlama süreçlerini takip etmek,
• Havuz suyu ölçümlerini ve gerekli kontrolleri düzenli olarak gerçekleştirmek,
• Havuz ekipmanlarında oluşabilecek arızaların tespiti ve giderilmesine yönelik çalışmaları yürütmek,
• Periyodik bakım gerektiren cihaz, makine ve sistemlerin bakım takvimlerini takip etmek,
• Teknik arızaları kayıt altına almak ve gerekli durumlarda yöneticisine raporlamak,
• Gerekli durumlarda dışarıdan hizmet alınan teknik ekip ve firmaların çalışmalarını takip ve koordine etmek,
• Teknik malzeme ve ekipman ihtiyaçlarını takip etmek ve ilgili yöneticisine bildirmek,
• Tesisin genel teknik düzeni, güvenliği ve işlerliğinin sürekliliğini sağlamak,
• İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun şekilde çalışmak.

GENEL NİTELİKLER

• Mutfak alanında ızgara ve et açma konusunda deneyim sahibi,
• Hijyen kuralları hakkında bilgi sahibi, temizliğe ve kişisel bakımına özen gösteren,
• Ekip çalışmasına uyum sağlayabilecek,
• Vardiya sistemi içerisinde yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,
• Planlı, organize, hızlı ve sunum teknikleri konusunda bilgisi olan,
• Sorumluluk bilinci yüksek,
• Mutfak konusunda kalite standart kurallarına hakim,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış çalışma arkadaşları arıyoruz.